お弁当を作りました！

お疲れ様です。のぼりんです。長男(中３)のお弁当を作りました。レシピを掲載しますので参考になれば嬉しいです。

• ちくわとしめじのバタポン炒め
• 土佐煮
• きゅうりの塩昆布おかか和え
• ひじきとチンゲン菜のツナサラダ

レシピ

• タコライス

材料(2人分)

ご飯　　　　　　　2膳

合挽き肉　　　   　１５０ｇ

サラダ油　　　　　大さじ１/２

(A)にんにく　　　   小さじ１

(A)ケチャップ　　　大さじ１

(A)酒　　　　　　　大さじ１

(A)醬油　　　　　　大さじ１

(A)塩コショウ　　　少々

レタス　　　　　　 2枚

プチトマト　　　　 6個

アボカド　　　　　 1個

ピザ用チーズ　　　 ２０ｇ

手順

1. レタスは千切りにプチトマトは4等分にアボガドは食べやすい大きさに切ります。
2. 合挽き肉は熱したフライパンにサラダ油を熱し、炒めます。
3. (A)の調味料をフライパンに加え、汁気がなくなるまで炒めます。
4. ご飯にレタス、炒めたお肉、チーズを散しプチトマト、アボガドも飾って完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱をしなくても食べられるものを使用しています。加熱が必要な場合は３で加えてください。