料理とキャンプと家族のブログ

料理、キャンプツーリング、ロードバイクのブログ。文章書くのが下手くそです(笑)。よろしくお願いします。

料理

ケバブ風サンド作りました!

こんにちは、のぼりんです。ケバブ風サンドを作りました。レシピを掲載します。参考になれば嬉しいです! 材料(4人分) 食パン 8枚切り 鶏もも肉 500g ピザ用チーズ 適量 ミニトマト 適量 サニーレタス 適量 (A)カレー粉 小さじ2 (A)マヨネーズ 大さじ…

炊飯器でカオマンガイ作りました!

こんにちは、のぼりんです。炊飯器でカオマンガイを作りました。レシピを掲載します。参考になれば嬉しいです! 材料(4人分) 鶏もも肉 500g 米 2合 しょうが 1カケ にんにく 1カケ ☆調味料 鶏がらスープの素 小さじ1 塩コショウ 適量 ☆タレの材料 味…

ジューシーハンバーグを作りました!

こんにちは、のぼりんです。ハンバーグを作りました!ポイントを3つ押さえるだけで、めっちゃジューシーで、プロの味に仕上がります!レシピを掲載します。参考になれば嬉しいです! 材料(4人分) 牛豚合挽き肉 700g 玉ねぎ 1/2個 パン粉 大さじ10 …

ベーコンとアボカドのパスタを作りました!

こんにちは、のぼりんです。オイルパスタを作りました。レシピを掲載します。参考になれば嬉しいです。 ベーコンとアボカドのパスタ 材料(4人分) パスタ 400g ベーコン 150g アボカド 1個 にんにく 4片 赤唐辛子 1本 塩 小さじ2 塩コショウ 適量 オリーブ…

炊飯器でタンドリーチキンピラフを作りました!(長男誕生日)

こんにちは、のぼりんです。本日は、長男の誕生日で、15歳になりました。子供の成長はあっという間ですね、この間まであんなに小さかったのに…ちょっと寂しいです。 おめでとうの気持ちを込めて、タンドリーチキンピラフを作りました!レシピを掲載します。…

りんごケーキ作りました!

こんにちは、のぼりんです。りんごケーキを作りました。レシピを掲載します。参考になれば嬉しいです。 リンゴを綺麗に洗います。 薄切りにしてボールに入れます。 米粉を、1カップ、ボールに入れます。 有塩バター20gを耐熱容器に入れ、レンジ(600W)…

スイートポテト作りました!

こんにちは、のぼりんです。スイートポテトを作りました。レシピを掲載します。参考になれば嬉しいです。 さつまいも、4個を、 綺麗に洗います。 薄切りにして鍋にいれます。 さつまいもが隠れるくらいまで水を入れて沸騰させます。 沸騰するまでの間に、ビ…

ティラミス作りました!

こんにちは、のぼりんです。ティラミスを作りました!レシピを掲載します。参考になれば嬉しいです。 材料 クリームチーズ 1箱 生クリーム 1箱 卵黄 2個 砂糖 90g ブラックコーヒー 適量 ビスケット 1袋 純ココア 適量 クリームチーズ、業務スーパーで購…

自家製ベーコンを作りました!

こんにちは、のぼりんです。自家製ベーコンを作りました。レシピを掲載しますので参考になれば嬉しいです。 材料 豚バラ肉 1本 塩麴 大さじ4 マジックソルト 適量 1.保存袋に豚バラ肉、塩麴、マジックソルトを入れてよく揉みこみ、空気を抜き、冷蔵庫で3…